Par saimniecību

14 slavenākās sarkanās ogas

Neatkarīgi no gada laika ogas vienmēr ir viens no iecienītākajiem ēdieniem uz galda. Patīkama un salda ogu smarža un jautā mutē. Visu veidu ogās populārākās ir sarkanās ogas..

Labām īpašībām ir plašs sarkano ogu daudzums pēc garšas, lieluma, nogatavināšanas laika. Ļaujiet mums dzīvot visbiežāk.

Arbūzs

Ir nepieciešams noskaidrot, vai jūs varat gūt labumu no tā, nekaitējot ķermenim. Daži cilvēki to zina šī ogu tiešām var radīt kaitējumukas ir paslēpta zem šī ogu skaista garoza.

Nobriedis arbūzs

Arbūzi nesen kļuvuši bīstami, pateicoties negodīgiem lauksaimniekiem, kuri tos audzē nepiemērotos apstākļos, un piegādātāji nepareizi uzglabā un neievēro īstenošanas noteikumus. Lai arbūzi varētu straujāk augt un kļūt par tikpat smagiem saimniecībās, viņi sāka „barot” ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem.. Šie mēslošanas līdzekļi ietver nitrātus, kas ir ļoti bīstami cilvēkiem.

Ogļu mīkstumā uzkrājas nitrāti, jo nogatavošanās laikā viņiem trūkst saules un ūdens. Ja mēs uzskatām, ka nitrāti ir parasta viela, tie nav toksiski, bet, nonākot kuņģī, tie pārvēršas par nitrīniem, kas veicina vēža šūnu attīstību. Un, ja arbūzs tiek glabāts ilgu laiku, tad tas pats process sākas celulozē. Nitriti ietekmē un iznīcina asins transportēšanas jaudu, kā rezultātā cilvēks var attīstīties hipoksijā (skābekļa trūkums). Tas var būt īpaši bīstams bērniem un cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām un elpošanas un ekskrēcijas sistēmu slimībām.

Diemžēl nav iespējams precīzi pateikt, kāda veida arbūzs ir bīstams tikai tad, ja šo ogu audzē pats. Tādēļ labāk nav dot arbūzi bērniem līdz 2 gadu vecumam.

Bet, protams, arbūzs ir noderīgs! Galvenais ir izvēlēties un uzglabāt. Arbūzi satur šādas labvēlīgas vielas:

  • Antioksidanti - karotīns, askorbīnskābe, tiamīns un citi
  • Veicina imunitātes stiprināšanastabilizē redzi
  • Folijskābe palīdz veidot DNS un veicina cilvēka pareizu attīstību.
  • Noņem liekos atkritumus no nierēmTas neļauj sāli veidot un veidot akmeņus, tas pilnībā attīra ķermeni.
  • Magnija veicina minerālu un vitamīnu uzsūkšanos

Brūklenes

Ikviens ir dzirdējis par šo garšīgo ogu, par tās ārstnieciskajām īpašībām, bet ļoti maz cilvēku zina, kuri ir tieši veselīgi un kādi nav ļoti noderīgi šīs ogas izmantošanā.

Karēlijas vistas

Šīs ogas ieguvumus ir grūti pārspīlēt. Apsveriet šīs īpašības:

  • Tas satur benzoskābi, kas ir dabisks antioksidants un stiprina šūnu membrānas
  • Izmanto kā novērst reimatismujo tā satur vīnskābi un salicilskābi.
  • Ursolskābe pozitīva ietekme uz hormoniemTas palīdz cīnīties pret stresu.
  • Diurētiskās vielas palīdz tīrīt ķermeni.
  • Chrome un vara palīdz cīnīties sirds slimībasun
  • Kālija, magnija un mangāns palīdz stiprināt asinsvadu sienas, ārstējiet gastrītu un anēmiju.
  • Cukurs palīdz cīņā pret depresiju.
  • Palīdz cīnīties pret aizcietējumiemgalvassāpju vājums.
  • Palīdz cīņā hungover sindroms.

Iespējams, ka populārākais brūkleņu ēdiens ir brūkleņu sula. Sula ir noderīga cilvēkiem, kas slimo ar anēmiju, neirozi, vāju redzi, augstu asinsspiedienu.. Sula ir noderīga saaukstēšanās gadījumā, pozitīvi ietekmē ādu un matus.

Neskatoties uz to, ka brūkleņu ogas sastāv no daudziem noderīgiem mikroelementiem, ir arī Īpašības, kas var kaitēt cilvēka ķermenim:

  • To nevar ēst tie, kas palielināta kuņģa slepenā funkcija un ir čūla.
  • Kaitējums var izraisīt cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu.
  • Brūklenes un tā sulas neēd pēc ēšanas.
  • Ogas uzkrāj radioaktīvās vielas, tāpēc tās nav iespējams savākt pie apbedījuma vietas, rūpnīcas.

Zemenes

Daudz strīdu var dzirdēt vai zemenes ir ogasjo tas nav saistīts ar bioloģijas jēdzieniem. Tomēr jau vairākus gadu desmitus vasarā zemeņu - ogu karaliene, bet arī tāpat kā citi, ir gan labvēlīgas, gan kaitīgas īpašības.

Zemenes ieguvumi un kaitējums cilvēku veselībai

Tātad Sāksim ar šīs gardās ogas izdevīgajām īpašībām:

  • Cīnās pret mikrobiem, avitaminoze, uzlabo imunitāti
  • Noderīga hipertensijai, anēmija, ateroskleroze
  • Zemenes tinktūra var kalpot laba diurētiska viela
  • Tinktūras ārstēšana mutes slimības
  • Ārstē locītavu slimībasnieru aknas
  • Palīdz atbrīvoties no bezmiega
  • Izmanto cīņā pret ekzēma
  • Palīdz ar svara zudumuTo izmanto kā sejas masku daļu.

Līdztekus noderīgam šajā ogai ir kaitīgas īpašības:

  • Ēst zemenes ir nepieciešams tikai tiem, kas neizraisa alerģiju.
  • Ja cilvēks ir slims ar kuņģa čūlu un zarnām, nav nepieciešams lietot zemenes.
  • Nepērciet pirmās ogastirgū - tie var būt nitrīni.
  • Ogas var saturēt olnīcu olastādēļ pirms ogu ēšanas vajadzētu būt labi nomazgāt zem tekoša ūdens.
  • Nelietojiet mazu bērnu un grūtnieču infūzijas.
  • Labāk ir izmantot zemenes ar piena produktiem, jo ​​tie palīdz mīkstināt šīs ogu aktīvo sastāvdaļu ietekmi.
  • Tie augļi, kas pirmo reizi nav ēst, vislabāk tiek glabāti ledusskapī, jo tikai aukstumā tiek saglabātas labvēlīgās īpašības.

Aveņu

Aveņu

Ir grūti satikt cilvēkus, kuriem nepatīk svaigas avenes. Krūmāju ogām un zariem ir daudz noderīgu īpašību, un tā palīdzība saaukstēšanās novēršanā ir tikai neliela daļa no tiem..

  • Ar aukstu aveņu palīdz, jo tā satur daudz C vitamīna un salicilskābes, tāpēc tā darbojas gandrīz kā aspirīna tablete
  • Ēteriskās eļļas avenēs palielināt apetītiun šķiedra labi ietekmē zarnu muskuļus.
  • Citronu, ābolskābes un vīnskābes ogās veicina gremošanu.
  • Palīdz ar aizcietējumiem, jo aveņa ir dabiska caurejas viela, kas darbojas ļoti viegli.
  • Aveņā ir pektīni, kas izdalīt smago metālu sāļus. Šī kvalitāte saglabājas pēc ogu termiskās apstrādes.
  • Aveņu palīdz zaudēt svaru, jo tajā ir elementi, kas veicina tauku sadalījumu.
  • Aveņu daudz vitamīnu A, B, C, D, E, PP, makro un mikroelementi.

Aveņi, protams, ir ļoti noderīgi, bet dažos gadījumos var radīt kaitējumu. Ir cilvēki, kas labāk ierobežo sevi ar šīs ogas izmantošanu:

  • Cilvēki cieš urolitiāze
  • Cilvēki ar podagru
  • Jūs nevarat ēst avenes ar gastrītu un čūlas
  • Dozēšanas lietošana alerģijas slimniekiem un diabēta slimniekiem
  • Jūs nevarat dot avenes bērni līdz vienam gadam.

Bārbele

Šī oga ir pazīstama ar vienu un to pašu konfektes nosaukumu, vienmēr sagaidot viesi jebkurā tabulā.

Barberry filiāle ar augļiem

Ogu ieguvumi:

  • Bārbele ir choleretic, pretdrudža, pretiekaisuma, baktericīda iedarbība.
  • Novārījums patērēts par žultspūšļa slimībām
  • Barberry lapiņu infūzija palīdz ar hepatītu un dzelti
  • Palīdz ar zarnu darbības traucējumiemhroniska caureja, dizentērija
  • Elementi, kas veido mizu un lapas pazemina asinsspiedienu un uzlabot sirdsdarbību
  • Noderīgas ogas pēc dzemdībāmjo tas palīdz dzemdēm sarauties līdz dabiskajam izmēram

Ar visām acīmredzamajām bumbieru labvēlīgajām īpašībām, Ir arī kontrindikācijas šīs ogu lietošanai:

  • Jūs nevarat ēst bārbele cilvēki, kas cieš no aknu cirozes
  • Ar žultspūšļa akmens slimību bārbele var būt akūtas slimības avots
  • Bārbele kontrindicēta grūtniecēm sievietēm, kas baro bērnu ar krūti
  • Bērni līdz 12 gadu vecumam bārbele nebūs noderīga saaukstēšanās terapijas laikā
  • Tinktūru ražošanā jums ir jāatceras, ka noderīgas ir tikai nogatavojušās bārbeles, bet zaļās ir indīgas

Kalina

Sarkanās ogles

Viburnum ogas pareizi pelnījušas barības vielu pieliekamo nosaukumu cilvēka ķermenim.

  • Lietot saaukstēšanās un vīrusu infekciju profilaksei. Labvēlīgais efekts nodrošina augstu C vitamīna un antioksidantu saturu.
  • Kalina pat pēc termiskās apstrādes saglabā savas labvēlīgās īpašības un palīdz stiprināt visus orgānus un sistēmasdod enerģiju ķermenim
  • Kalina palīdz atbrīvoties no bezmiega un darbojas kā viegls nomierinošs līdzeklis
  • Par žultspūšļa un nierēm ir labs diurētisks līdzeklis
  • Ēšanas ogas palīdzēs atrisināt čūlas, ekzēmu, čūlas
  • Ir noderīga arī ogu miza, no kuras tiek izgatavots tinktūra. palīdz apturēt asiņošanu
  • Tiek izmantoti Viburnum kauli zarnu darbības atjaunošana
  • Pastāvīgi izmantojot Viburnum sēklas, jūs varat justies labāk, ķermenis ir attīrīts, vieglums parādās organismā, apturēt migrēnas spīdzināšanu, nogurums pazūdtiks atjaunots sirdsdarbības ātrums.

Ir dažas kontrindikācijas, lai lietotu sarkanu sarkanu, un tās nevar ignorēt:

  • Neiesakiet lietot Kalina ar enurēzi
  • Jūs nevarat ēst viburnum grūtniecībujo oga var izraisīt dzemdes kontrakcijas un izraisīt priekšlaicīgu dzemdību vai aborts
  • Zīdīšana arī neiesakām izmantot viburnum, jo ​​zīdaiņiem ogas izraisa alerģiju
  • Kalina veicina asins recekļu veidošanostādēļ nevar lietot cilvēkus ar paaugstinātu asins recēšanas spēku
  • Jūs nevarat ēst Kalina cilvēkus cieš no nieru slimībām un podagras.

Cornel

Šīs ogu vērtīgās īpašības pilnībā attaisno laikietilpīgo ogu audzēšanas procesu - pēc stādīšanas ar pienācīgu aprūpi augļi dod ogu tikai pēc 16 gadiem. Lai nobaudītu koku, tā ir līdzīga tikai suņu. Kornels ir ļoti populārs ēdiena gatavošanā, to izmanto, lai ražotu ievārījumus, kompotus, liķierus, vīnu, pita maizi.

Cornel

Kādas ir šīs ogu labvēlīgās īpašības?

  • Kornelam ir pretiekaisuma, baktericīda, choleretic un diurētiska iedarbība
  • Cornel ogu buljons stiprina imūnsistēmutonizē ķermeni
  • Cornel palīdz attīrīt ķermeni no kaitīgiem sabrukšanas produktiem
  • Ar pastāvīgu lietošanu samazināts infekcijas un saaukstēšanās risks
  • Ogu maskas palīdz dziedēt brūces, atbrīvojieties no ādas iekaisumiem
  • Cornel sievietes izmanto svara zudumu. Ogas stimulē kuņģa-zarnu traktu, vielmaiņu un noņem nevajadzīgus atkritumus no organisma.

Šīs noderīgās ogas var būt kaitīgas, jo tām ir kontrindikācijas:

  • Palielināts skābums
  • Hroniska aizcietējums
  • Bezmiegs

Dzērvenes

Šī ogu galvenokārt pazīst kā ļoti barojošu, un Pateicoties uzturvielām, ir vairākas noderīgas īpašības:

  • Dzērveņu ir vitamīnu C, K, A noliktava. Augsts kālija, kalcija, magnija, fosfora, nātrija saturs. Sastāvā ir dzelzs, jods, mangāns un varš. Ogās ir organiskās skābes - citrons, kvīns, oksāls, āboliņš un citi. Fenola savienojumi aizsargā pret radiāciju un nodrošina vēža profilaksi.
  • Augsta pektīna satura dēļ dzērvenes palīdz izdalīt smago metālu sāļus un radioaktīvās vielas. Pektīns saistās un noņem svina, cēzija un kobalta savienojumus
  • Dzērvenes izārstē scurvyvīrusu un katarālas slimības
  • Dzērvenes ir dabiska antibiotika
  • Neapstrādātas ogas atbrīvo hemoroīdus un varikozas vēnas
  • Aminoskābes palīdz stiprināt asinsvadu sienas
  • Svaigi berze saspiež mazina galvassāpes
  • Brūču dzīšana no dzērveņu apdegumiem sagatavojiet ziedi. Arī ziede ārstē herpes un sēnītes.
Dzērveņu krūms ar augļiem

Šīs ogu lietošanai ir kontrindikācijas:

  • Alerģijas slimnieki dzērvenes nav ieteicamas patēriņam
  • Sievietes, kas baro bērnu ar krūti un zīdaiņiem līdz trīs gadu vecumam jāizslēdz dzērvenes no diētas.
  • Neiesakiet dzērvenes cilvēkiem ar augstu skābes līmeni kuņģī

Sarkanais jāņogu

Šo ogu var redzēt gandrīz visās vasarnīcās, tā var būt arī melna. Visbiežāk cilvēki vienkārši nezina visas sarkano jāņogu īpašības un izturas pret to ar noliegumu, un Šī oga ir ļoti noderīga:

  • Sarkanās jāņogas satur A un P vitamīnu, askorbīnskābi. Tas ir pozitīva ietekme uz matu stāvokli, ādu, kā arī stiprina asinsvadus un kapilārus. Lietošanas indikācijas - sirds un asinsvadu slimības. Labs līdzeklis insultu novēršanai. Šis sastāvs arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Sarkanais jāņogu
  • Kālijs, kas ir daļa no šīs ogas, t palīdz atjaunot sirds muskulatūras darbu, noņem ķermeņa pārpalikumu.
  • Pektīns sarkanās jāņogās palīdz saistīt un izdalīt toksīnus un sāļus smagie metāli un arī atjauno zarnas
  • Kumarīns sarkanās jāņogas palīdz samazināt asins recēšanu un novērš asins recekļu veidošanos.
  • Ābolu ogas satur šķiedras, kas ir viegla caurejas iedarbība uz zarnām.
Labāk ir ievērot sarkano jāņogu izmantošanas pasākumu, jo es varu izraisīt nepatīkamus apstākļus, piemēram, caureju un dehidratāciju.

Ir arī kontrindikācijas šīs ogu lietošanai:

  • Tāpēc organiskās skābes izraisa zarnu kairinājumu neēd ēst badošanās ogas
  • Cilvēki ar kuņģa čūlugastrīts un aknu slimība jāatturas no sarkanās jāņogas
  • Pankreatīts sarkano jāņogu var pasliktināt stāvokli, jo aizkuņģa dziedzeris stimulē fermentu veidošanos
  • Tāpēc sarkanais jāņogu stimulē apetīti jālieto uzmanīgi, bez pārēšanās.

Kalnu pelni sarkanā krāsā

Plaši izplatītais zemo vērtību augļu koks, kas redzams tā spožajiem augļiem. Šī oga ir ļoti pieņemama, bet daži cilvēki zina par tās izdevīgajām īpašībām:

  • Rowan ogās ir daudz keratīna, kas palīdz atjaunot redzes asumu
  • Augsts C vitamīna saturs ogās palīdz stiprināt asinsvadu un kapilāru sienas
  • Nogatavināšanas laikā uzkrājas liels daudzums PP vitamīna, kas laba ietekme uz nervu sistēmu, mazina stresu, kairinājumu, cīņu pret bezmiegu
  • Sorbīnskābes un pasābes skābes cīnās pret kaitīgiem mikroorganismiem, neļauj attīstīties kuņģa-zarnu trakta infekcijas un slimības.
  • Sarkanais pūķis pazemina asinsspiedienu
  • Ogas var izmantot kā diurētisku līdzeklicholeretic un caureju līdzekļi
  • Sula izgatavota no pīlādžu ogām palīdz dziedēt brūces un apturēt asiņošanu.
Sarkanā purva ķekars

Sarkanais purvs ir kontrindicēts noteiktām slimībām:

  • Palielināts skābums kuņģī
  • Palielināta koagulācija asinis
  • Išēmija
  • Alerģija uz ogu
  • Pēc nodošanas sirdslēkmes un insultu.

Rozes cepure

Šai ogai ir daudz noderīgu īpašību:

  • Stiprina imūnsistēmu, palielina organisma spēju cīnīties pret vīrusiem
  • Stiprina asinsvadus un atjauno vielmaiņu. Ogu sastāvā ietilpst minerāli, kas stiprina asinsvadu sienas, samazina holesterīna līmeni un stimulē asinsriti. Vitamīns P stiprina kapilārus. Tas ir ieteicams aterosklerozei un anēmijai.
  • Samazina spiedienu. Tas ir ieteicams cilvēkiem ar hipertensīvām slimībām, kā arī tiem ir diurētiskas un choleretic īpašības. Stiprina kuņģi un zarnas, cīnās pret čūlas.
  • Stimulē gremošanu. Rosehip novārījums palīdz absorbēt cukurus un taukus, palielina apetīti
  • Dzelzs avotsTāpēc tas ir noderīgi tiem, kam trūkst šī ķermeņa elementa.
  • Antioksidants. Noņem toksīnus no organisma un kaitīgos atkritumus
  • Palīdz tuberkulozes ārstēšanā
  • Ārstē brūces
Rozes cepure

Ar acīmredzamām labvēlīgām īpašībām savvaļas rozēm ir vairākas kontrindikācijas. Jums jāzina par tiem, lai saglabātu sevi no nepatīkamām sekām:

  • Slikta ietekme uz nierēm lietojot pārāk lielas devas
  • Rosefip nav ieteicams cilvēkiem ar paaugstinātu asins recekļu veidošanos un tromboflebīts
  • Nav ieteicams ar paaugstinātu kuņģa skābumu
  • Pēc tam, kad dzerat suņu rozi, jātīra muti, jo ogām ir negatīva ietekme uz zobu emalju
  • Nelietojiet dogrose ar gastrītu un čūlas
  • Savvaļas rožu lietošana lielās devās veicina neinfekciālu dzelte

Ķirsis

Ķirši jau sen ir pazīstami kā ogas, kas ir noderīga arī kā produkts - jauniešu avots.

  • Ķirši ir bagāti ar B, C, PP un B12 vitamīniem, minerāliem - kāliju, kalciju, fosforu, magniju, nātriju. Organiskās skābes sastāvā palīdzēt cīņā pret vairākām slimībām
  • Ķirsis satur inositolu, kas paātrina vielmaiņu
  • Antocianīni ķiršā stiprināt kapilāru sienas
  • Hlorogēnskābe palīdz atjaunot nieru darbību un aknas
  • Pektīns un šķiedra palīdz novērst kaitīgas vielas
  • Dzelzs un varš ķiršā palielināt hemoglobīnu
Ķirsis

Ne visiem ir ķirsis, bet kontrindikācija var būt šādu slimību klātbūtne:

  • Kuņģa čūla
  • Palielināts kuņģa un zarnu skābums
  • Aptaukošanās
  • Hroniska plaušu slimība
  • Gremošanas trakta darbības traucējumi
  • Gastrīts

Kostyanik

Kostyanik

Noderīgas īpašības:

  • Ogu ogas lieto saaukstēšanās gadījumā kā mirdzošs un pretiekaisuma līdzeklis. Samazina temperatūru
  • Izmanto kā diurētisku līdzekli tūska
  • Lietot kopīga ārstēšana
  • Lapu infūzija mazina galvassāpes
  • Ar reimatismu un acu iekaisumu lielisks palīdzēt losjoniem no ogām
  • Blaugznu ārstēšanā tiek izmantots akmens novārījums
  • Ogu sulas sulas palīdz stiprināt asinsvadu sienas
  • Lietots ārstēšanai cistīts un hemoroīdi

Pastāv kontrindikācijas kaulu āmu lietošanai:

  • Kostyanik palielina spiedienutādēļ nav ieteicams lietot hipertensijas pacientus.
  • Akmens nav ieteicams ar tromboflebītu un varikozām vēnām.

Hawthorn

Daudzas labi zināmas ogas var pagarināt dzīvi un uzlabot ķermeņa stāvokli.

Hawthorn

Noderīgas īpašības atrodamas šādu slimību ārstēšanā, kā arī profilaksē:

  • Sirds slimības - tahikardija, daži aritmijas veidi, miokarda slimība, stenokardija. Hawthorn mazina sāpes krūšu kaulā, normalizē sirdsdarbību, izraisa sirds muskuļu tonēšanu. Parādās atveseļošanās laikā pēc sirdslēkmes un insultu.
  • Hipertensija - normalizē spiedienu
  • Nervu sistēmas slimības - paaugstināta jutība, bezmiegs, pārspīlējums. Hawthorn ir nomierinošas īpašības, neizraisa miegainību, nepievērš uzmanību
  • Nieru tīrītājs, ar vilkābele var regulēt urināciju
  • Hawthorn normalizē zarnu un kuņģa darbībuveicina čūlu dzīšanu
  • Ogas noņem toksīnus un sārņus no organisma, holesterīns
  • Hawthorn palielina asins recēšanu, padara sarkanās asins šūnas elastīgākas
  • Tinktūra un novārījums vilkābele var mizojiet aknas
  • Hawthorn pozitīva ietekme uz smadzenēmir vazodilatatora zāles
  • Hawthorn ārstē iekaisumunovērš vīrusus un baktērijas
Jebkurai vilkābelei piemīt vesela ārstniecisko īpašību kopa, bet neparasti šīs ogas izmantošana var izraisīt bojājumus un veidot alerģisku reakciju.

Ir vairāki nozīmīgi kontrindikācijas vilkābelei:

  • Individuālā neiecietība
  • Aknu darbības traucējumi
  • Augiālā fibrilācija
  • Visu veidu autisms
  • Toksikoze
  • Hipotonija
  • Nieru mazspēja.

Visas ogas, kas rakstītas iepriekš, protams, ir uzturvielu pieliekamais un tiem ir labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni. Ēšanas ogas, jūs varat kļūt veselīgākas, uzlabot savu vispārējo stāvokli un attīrīt ķermeni. Galvenais ir ievērot šo pasākumu un zināt, kuras ogas vislabāk nav ēst ar konkrētu slimību.

Bon apetīte!